Street Food Yang Harus Kamu Coba Ketika Berwisata Ke Jepang!
10.43.00
Selain
tempat wisata, yang diburu ketika sedang berlibur adalah jajanan khas tempat
tersebut, iya kan? Kalau di Indonesia banyak banget jajanan pinggir jalan yang
menggugah selera seperti kue cubit, martabak sampai apapun makanan yang terbuat
dari aci alias sagu kayaknya nggak akan pernah bisa ditolak ya. Begitu juga di
Jepang. Nggak cuma tempat wisatanya yang keren, street food khas negeri sakura
ini juga dijamin bikin kamu ngelupain diet deh! Berikut ini adalah street food
atau jajanan pinggir jalan yang harus banget kamu coba ketika kamu berlibur ke
negara di mana Gunung Fuji berada ini.
Takoyaki
Kamu
yang gemar makan kuliner khas Jepang pasti udah nggak asing sama takoyaki. Ini adalah
makanan berbentuk bulat yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur
dengan telur ayam. Jajanan ini dimasak menggunakan loyang yang berbentuk
bulat-bulat seperti gambar di atas. Hampir sama sih dengan telur dadar mini
yang dijual di sekolah-sekolah SD, hanya aja bentuknya yang datar, pipih dan
nggak bulat. Uniknya takoyaki ini diisi dengan berbagai macam isian, namun yang
paling umum di Jepang biasanya diisi dengan gurita. Kalau kamu sering makan
takoyaki di sini biasanya ada juga yang diisi dengan keju, beef, sosis dan
lain-lain. Yang bikin takoyaki ini tambah enak adalah sausnya yang khas banget
yang dipadukan dengan mayonese dan dikasih taburan katsuobushi. Ngiler?
Okonomiyaki
Nggak
kalah hits sama takoyaki, okonomiyaki juga wajib banget kamu cobain nih. Kalau dari
bentuknya sih mirip sama dadar mie yang suka kamu bikin ya. Nah okonomiyaki ini
sering disebut sebagai pancake gurih versi Jepang karena bentuknya yang pipih
seperti pancake dan rasanya yang asin-gurih. Okonomiyaki terbuat dari telur
ayam yang dicampur dengan bahan-bahan seperti sayuran, daging ayam, daging sapi
atau bisa juga dengan seafood. Sama seperti takoyaki, okonomiyaki juga
dihidangkan dengan saus mayonese dan diberi taburan katsuobushi alias ikan
cakalang yang dipotong tipis-tipis. Mau cobain?
Yaki
Imo
Kalau
dua makanan di atas rasanya asin-gurih, makanan satu ini cenderung punya rasa
yang manis. Yaki imo adalah jajanan pinggir jalan khas Jepang yang merupakan
ubi panggang yang dimasak dengan kayu bakar. Kalau dulu mungkin masih banyak
penjual yaki imo dengan menggunakan gerobak tradisional, sekarang udah banyak
yang pakai mobil gerobak hasil modifikasi. Ya hampir sama sama penjual jajanan
di lingkungan rumah kamu yang dulu pakai sepeda atau bahkan jalan kaki,
sekarang udah banyak yang pakai mobil atau motor supaya lebih efektif dan
efisien tentunya. Setuju?
Taiyaki
Masih
yang manis-manis nih, ini namanya taiyaki. Masih berasal dari tepung, taiyaki
ini diisi dengan pasta kacang merah, keju, cokelat atau puding susu. Uniknya taiyaki
ini bentuknya seperti ikan. Makanya kamu jangan sampai tertipu dan membayangkan
kalau rasanya asin dan gurih ya, karena rasanya sebenarnya manis. Tapi ternyata
ada yang masih diperdebatkan nih soal taiyaki, lebih baik makan kepalanya dulu
atau ekornya? Kalau kamu pilih mana dulu?
Ikayaki
Kembali
lagi ke jajanan khas yang punya rasa asin dan gurih. Makanan satu ini cocok
banget buat kamu yang favorit banget sama seafood. Yup, ikayaki adalah hidangan
cumi-cumi berukuran besar yang ditusuk dan dibakar di atas api sehingga
bumbunya meresap sampai ke dalamnya, mantap banget kan! Kamu nggak perlu takut
cumi-cumi masih terasa amis dan terlalu kenyal, ketika dimasak dengan cara yang
benar cumi-cumi akan memiliki tingkat kematangan yang pas banget dan pastinya
lezat banget ketika dinikmati.
Kakigori
Kalau
ini sih pas banget dinikmati ketika sedang musim panas tiba. Namanya juga es ya
paling enak memang disantap pas siang-siang bolong sambil keliling kota-kota di
Jepang. Nggak kalah sama Indonesia yang punya es campur, Jepang juga punya
kakigori. Es serut yang disajikan dengan campuran sirup yang manis bisa
menyegarkan kembali harimu setelah terkena teriknya sinar matahari.
Itulah
beberapa street food khas Jepang yang harus kamu coba ketika liburan ke negeri
asal AKB48 itu. Kalau kamu nggak cobain semua, berarti liburan kamu belum afdol
tuh hehehe.
Lebih
afdol lagi kalau kamu liburan ke Jepang dengan outfit berkarakter Jepang,
dapatkan produk fashion keren hanya di www.gatsuone.com! Fashion style Jepang
yang kamu cari pasti ada di sini! Yuk kunjungi sekarang juga dan follow
Instagram @gatsuone untuk mendapatkan promo menarik. Tunggu apalagi? Happy
shopping!
0 komentar