15 Makanan Asia Yang Nikmat Banget Dimakan Saat Hujan
12.50.00
Jakarta dan sekitarnya lagi turun hujan nih. Kalau lagi hujan-hujan gini tuh pasti bawaannya laper mulu deh. Tapi
karena sekarang lagi bulan puasa ya harus menahan lapar dan dahaga sampai adzan
maghrib tiba. Ya walaupun lagi puasa gapapa kali ya ngomongin makanan
siang-siang gini, masa cuma liat gambar aja bisa kegoda sih, kalo sampe iya
sih kamu payah banget. Ini dia nih 15 makanan Asia yang nikmat banget dimakan
saat hujan turun. Siapin hati dan mental ya, awas ngilerrrrrrrr!
Mie
Instan
Ini
nih yang murah tapi rasanya dewa banget! Tinggal ambil di lemari dapur terus
direbus pake telur, bakso, ayam, kornet, keju atau toppin apapun sesuai selera
kamu. hanya dengan waktu lima menit makanan super lezat pun akan terhidang
dihadapan kamu. Makin nikmat lagi kalau dikasih irisan cabe rawit dan taburan
bawang merah goreng. Yakin bisa nolak ini pas hujan?
Mie
Ayam
Hampir
sama kayak mie instan, mie ayam juga enak banget dimakan pas lagi hujan. Makin lengkap
kalau ditambah bakso, pangsit rebus sama pangsit goreng. Mie ayam berasal dari
Cina, tapi meskipun bukan asli Indonesia sepertinya mie ayam sangat melekat di
hati para penikmat mie seakan-akan udah jadi masakan tradisional Indonesia. Ada
rekomendasi mie ayam langganan?
Bakso
Bola-bola
daging yang disantap dengan kuah kaldu berbumbu ini juara deh! Di Indonesia
sendiri banyak banget jenis olahan bakso. Ada bakso solo, bakso cuanki, bakso
malang dan masih banyak lagi. Kalau bakso solo sih yang paling umum dengan
topping bihun/sohun, mie dan sayuran. Baksonya pun ada yang berisi daging
cincang, urat dan telur. Kalau bakso cuanki dan bakso malang hampir mirip,
karena ada campuran tahu, siomay dan pangsit. Zzzzzuppeeeerrrrr yummmmm!
Soto
Kalau
yang nggak suka bakso biasanya beralih ke soto. Soto juga banyak jenisnya
karena tiap daerah punya ciri khas masing-masing. Tapi secara umum biasanya
dibagi jadi soto mie, soto ayam dan soto daging sapi. Ini sih emang seger banget kalau dimakan pas hujan-hujan. Apalagi
dimakannya pake emping atau kerupuk yang crunchy banget. Mantap!
Ramen
Kalau
ini sih bisa dibilang mie ayam tapi asal Jepaang dan Korea. Walaupun isinya
nggak selalu ayam tapi ya mirip-mirip lah tampilannya. Ramen sih biasanya
berisi daging atau seafood. Kalau kamu suka dengan rasa pedas coba deh ramen
korea yang biasanya dikasih bumbu gochujang yaitu bumbu pedas ala korea. Delicious!
Udon
Berbeda
dengan ramen, kalau udon bentuk mienya lebih tebal dan besar-besar hampir mirip
seperti bentuk spageti. Udon biasanya disajikan dengan telur, daging dan
tempura. Dan ternyata udon nggak hanya ada yang disajikan hangat tapi juga
dingin.
Shirataki
Sama
seperti ramen dan udon. shirataki masih sejenis mie yang berasal dari Jepang. Tapi
shirataki terbuat dari agar-agar. Teksur makanan ini hampir mirip dengan sohun
yang ada di Indonesia. Dimakan anget-anget enak nih.
Soba
Ada
lagi nih mie khas Jepang yang beda. Soba terbuat dari gandum hitam yang
dibentuk tipis-tipis. Soba bisa dimakan dalam keadaan panas ataupun dingin. Kalau
dimakan pas panas-panas sih dikasih kuah kaldu yang lezat.
Shabu
Shabu
Asal
usul shabu shabu sebenarnya dari Cina yang kemudian berkembang ke negeri
sakura. Berisi irisan daging sapi, ayam, domba, gurita dan ikan kakap. Semua bahan
di atas kemudian dimakann dengan menggunakan saus yang mengandung wijen. Pasti
udah kenal dong sama makanan ini?
Sukiyaki
Sukiyaki
merupakan makanan asal Jepang yang berisi berbagai macam bahan seperti sayuran
dan daging. Suki dimasak di panci dengan ukuran besar yang ditaruh di tengah
meja makan. Ini hampir mirip dengan shabu shabu, perbedaannya terdapat pada
kuahnya yang berbumbu.
Steamboat
Makanan
khas negeri tirai bambu ini hampir mirip sama dua makanan di atas. Bahan-bahannya
pun hampir sama dan lagi-lagi perbedaannya ada pada bumbu kuahnya. Kuah steamboat
dibuat dari kaldu ayam dan telur.
Budae
Jjigae
Hampir
sama dengan shabu shabu, sukiyaki dan steamboat, ini adalah masakan sejenis sup
yang berasal dari korea yang berisi daging, sayuran, telur dan ditambah dengan
mie. Ada juga yang menambahkan kimchi, makaroni, keju ke dalamnya. Mau coba?
Tom
Yam
Kalau
budae jjigae berasal dari Korea, tom yam adalah makanan sejenis sup yang
berasal dari Thailand. Makanan ini biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan
atau campuran seafood. Kalau Agan sukanya yang mana?
Haejangguk
Masakan
ini juga berasal dari negeri gingseng tapi biasanya dimakan untuk menyadarkan
kembali orang yang sudah mabuk. Cara memasaknya berbeda-beda di tiap daerah
namun yang paling standar biasanya dibuat dengan tulang sapi, kol cina,
kecambah dan telur. Ada juga yang menambahkan cumi-cumi dan dimasak dengan kuah
kaldu khas Korea.
Sundubu
Jjjigae
Sundubu
jjigae adalah makanan asal Korea yang bahan utamanya adalah tofu atau tahu. Bahan
utama itu dimasak dengan kerang, jamur dan telur dengan kuah yang dibumbui
kecap asin. Biasanya sih yang suka makan ini itu orang tua tau lanjut usia,
soalnya kan bahannya tahu jadi ya lebih mudah dicerna sama yang mungkin giginya
udah jarang-jarang hehehehe.
Itu
dia 15 makanan Asia yang nikmat banget dimakan pas lagi hujan dan pastinya
bikin kamu ngiler! Buat yang nggak puasa silahkan langsung hunting buat makan
siang, tapi buat kamu yang puasa sih sabar dulu ya tunggu sampe bedug maghrib
baru deh cari-cari makanan di atas. Semoga bisa jadi pilihan menu makanan
setelah tarawih ya Oneesan. Sambil nunggu bedug maghrib yuk cek koleksi GatsuOne di www.gatsuone.com :)
0 komentar